お待たせしました！春の生酒が発売します🌸
2025/02/25
お待たせしました！春の生酒が発売します🌸「春の生酒」は、茨城県のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」と茨城県産の酵母を使用したオール茨城県産の特別純米酒です。辛口でキレがあり、後味がすっきりと飲…
大吟醸の仕込みの様子を掲載いただきました。
2025/01/20
大吟醸の仕込みの様子を掲載いただきました。引き続き、心を込めて一粒一粒丁寧に手をかけていきます。発売はこちらでお知らせしますのでできあがりをお楽しみにー☺️✨#茨城県#潮来市#潮来と書いていたこ…
あけましておめでとうございます🎍✨
2025/01/20
あけましておめでとうございます🎍✨新年一発目は、大吟醸に使う山田錦のお米を洗う工程【洗米(せんまい)】からスタートです！今年も最高のお酒を造るため、一粒一粒丁寧に手をかけていきます。山田錦のお…
2024年は大変お世話になりました。
2025/01/20
2024年は大変お世話になりました。引き続きよろしくお願いいたします。#茨城県#潮来市#潮来と書いていたこと読む#酒蔵#酒蔵見学#工場見学#愛友酒造#愛友#あいゆう#日本酒🍶#年末のご挨拶酒蔵見学
「第18回愛友新酒まつり」を開催いたします❗️
2025/01/20
「第18回愛友新酒まつり」を開催いたします❗️日頃より愛友酒造をご愛顧賜り誠にありがとうございます。皆さまに感謝の気持ちをこめて「第18回愛友新酒まつり」を開催いたします✨元旦に発売する新酒の販売…
毎年冬に限定発売している「愛友本生 隠れ造り」の第3回目発売...
2025/01/20
毎年冬に限定発売している「愛友本生隠れ造り」の第3回目発売日が変更になります。楽しみにお待ちいただいておりますお客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。▼発売…
【愛友の酒かす】本日より発売開始‼️
2025/01/20
【愛友の酒かす】本日より発売開始‼️お待たせしました✨お酒の造りも進み酒かすができました☺️店頭およびオンラインショップにて発売中です。温かい甘酒や粕汁やお肉やお魚の漬け込みにも👍チーズケーキを…
年末年始も休まず営業しております！
2025/01/20
年末年始も休まず営業しております！日頃より愛友酒造をご愛顧賜り誠にありがとうございます。年末年始の酒蔵見学および直売店の営業時間につきまして、下記の通りご案内します。▼酒蔵見学2024年12月29日…
【嬉しいニュース！】
2025/01/20
【嬉しいニュース！】今日、ついに日本酒がユネスコ無形文化遺産に登録されました🍶✨日本の伝統文化が世界に認められた瞬間、誇りに思います。愛友酒造はこれからも日本酒の魅力を広めていきます！みなさ…
【音あり】 プツプツプツプツ…
2024/12/04
【音あり】プツプツプツプツ…「愛友本生隠れ造り」の酒母が醗酵しガスが抜けている音です。12/7(土)の第2回目発売まであと少し‼️時間を追うごとに変化する醗酵のふしぎが愉しめる「愛友本生隠れ造り」を…