ついに‼️本日11/22発売しました‼️
2024/11/22
ついに本日11/22発売しました 皆さま、大変お待たせしました 美味しくお召し上がりくださいね♪ 「愛友本生隠れ造り」は、冬だけの限定商品です。こうじのつぶつぶ感、トロっとした甘さと酸味、酵母の醗…
愛友酒造の蔵の様子をお届けします☺️
2024/11/09
愛友酒造の蔵の様子をお届けします☺️酒米を蒸す大きな釜から出ている湯気は圧巻の景色✨米掘りから始まり、引き込みという作業に続きます。#茨城県#潮来市#潮来と書いていたこと読む#酒蔵#酒蔵見学#工場見…
ついに酒造りがスタートです✨
2024/11/08
ついに酒造りがスタートです✨酒米が納品され、今日は潮来(いたこ)のお米、「一番星」「五百万石」の「洗いつけ」をします。その年の一番最初の米洗いを「洗いつけ」と言うんです☺️今日の潮来はお天気が良…
今日10月1日は日本酒の日！🍶✨
2024/10/01
今日10月1日は日本酒の日！🍶✨いろいろな種類の日本酒を試して、お気に入りを見つけるチャンスです。愛友酒造では秋限定の「ひやおろし」も登場。わたしはこの「ひやおろし」を温めて飲むのが好きです。ま…
お待たせしました。
2024/09/10
お待たせしました。今年も愛友酒造のひやおろし発売開始です！毎年大人気のひやおろし。無くなる前に急げー！Sorryforthewait.AiyuShuzo'shiyaoroshiisnowonsaleagainthisyear!Thissakeisverypopularever…
暑い夏が続きますが、
2024/08/20
暑い夏が続きますが、今年も稲刈りが始まりました。暑い！🥵そしてかゆい！#茨城県#潮来市#潮来と書いていたこと読む#酒蔵#酒蔵見学#愛友酒造#愛友#あいゆう#日本酒🍶#日本酒好きな人と繋がりたい#稲刈り#…
当社愛友酒造の仕込み水は
2024/08/17
当社愛友酒造の仕込み水は大生神社（おおうじんじゃ）の七ツ井戸の一つで思井戸（おもいど）と呼ばれる神泉から湧いています。大生神社は鹿島神宮の本宮とも伝えられているそうです。そう言われてみると…
夏といえば、昔懐かしいラムネ。
2024/08/15
夏といえば、昔懐かしいラムネ。愛友酒造でも取り扱いを始めました。爽やかなスワンラムネ。暑い夏に是非どうぞ♪#茨城県#潮来市#潮来と書いていたこと読む#酒蔵#酒蔵見学#愛友酒造#愛友#あいゆう#日本酒🍶…
I returned safely to Japan.
2024/08/14
IreturnedsafelytoJapan.ThisbusinesstriptoSanFranciscowasaveryeducationalandfulfillingbusinesstriptotheUnitedStatesforme.🇺🇸🍶IalsodrovedownLombardStreet,famousforitszigzagslope.Imanagedtotake…
ナパバレー視察の後は
2024/08/13
ナパバレー視察の後はホテルのあるフリーモントへ戻り、みんなでYakitoriBarへ。当社愛友酒造の友寿、友七を飲みながら〆は美味しい鍋を食べました。また来たくなるお店でした。AftertheNapaValleytour,w…