肌寒くなってきましたね。 2026/11/04 肌寒くなってきましたね。愛友酒造では酒造りのシーズンを前に、多種多様な布(醸造用織物)をお洗濯です☀️日本酒は非常に繊細で、周囲の匂いを吸収しやすい性質があります。そのため、布そのものの繊維…
先日、鹿島神宮より感謝状を拝受いたしました。 2026/10/21 先日、鹿島神宮より感謝状を拝受いたしました。12年に一度執り行われる御船祭にあたり、祭典の無事斎行と成功を願い、微力ながらご支援させていただいたことに対して賜ったものです。鹿島神宮の禰宜天海…
2026/9/2の御船祭のために造られた甚平袋入りの特別なお... 2026/10/20 2026/9/2の御船祭のために造られた甚平袋入りの特別なお酒が再入荷しました✨どちらも300mlです。⛩️鹿島神宮「御船祭」「神の池」2本セット<甚吉袋入り>🍶鹿島神宮「御船祭」純米大吟醸🍶鹿島神宮献上酒「…
酒造りに重要な水を汲みに、鹿島神宮に行ってきました。 2026/10/20 酒造りに重要な水を汲みに、鹿島神宮に行ってきました。この神聖な湧き水は、鹿島神宮で御祈祷していただいてから愛友酒造へと持ち帰り、一部の酒造りに使用します。鹿島神宮を参拝したことがある方は、…
学研から「運命の一杯に出合える 日本酒大全」が発売になりまし... 2026/10/07 学研から「運命の一杯に出合える日本酒大全」が発売になりました。日本酒の今がわかる1冊になってます!「SAKECOMPETITION2026」で受賞した全228銘柄も掲載されています。純米大吟醸部門には愛友酒造の「…
2026/10/3(土)、アトレ取手にて「SAKE MEET... 2026/10/07 2026/10/3(土)、アトレ取手にて「SAKEMEETING2026秋~10周年乾杯の宴~」が開催されました。ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました🍶このSAKEMEETINGは早いもので10周年!毎年恒例の人気イ…
「愛友 特別純米 ひやおろし」、発売中です。 2026/10/01 「愛友特別純米ひやおろし」、発売中です。茨城県産ひたち錦を使用して、ひと夏じっくり熟成させた秋の季節限定酒です。冷やしてもおいしくいただけますが、秋の深まりとともに燗にするのもおすすめです…
御船祭の一大渡御を終え、鹿島神宮の神様が乗った御神輿が鹿島神... 2026/09/05 御船祭の一大渡御を終え、鹿島神宮の神様が乗った御神輿が鹿島神宮に帰ってきました。行宮御着輿祭(あんぐうごちゃくよさい)では、鹿島神宮内みたらしの池名水仕込みのお酒「神の池」の鏡開きです。 1…
御船祭では山車もたくさん出ていました。 2026/09/05 御船祭では山車もたくさん出ていました。中には愛友酒造の酒樽が乗った山車も!第六十八番の船は200人乗ることができる大きな船でした。この中に愛友酒造八代目が乗っています!#御船祭#愛友酒造#鹿島神…
12年に一度の鹿島神宮式年大祭 御船祭が9月3日の「還幸祭」... 2026/09/05 12年に一度の鹿島神宮式年大祭御船祭が9月3日の「還幸祭」をもって全日程を無事に終了しました。大変な賑わいでしたね。愛友酒造八代目も陸上渡御から参加し、大船津から乗船させていただきました。お天…