茨城・潮来の日本酒なら愛友酒造株式会社 | 愛友便り

皆さまの地域は雪、大丈夫でしたか。潮来は驚くほどの雪景色でした。潮来は茨城県の海に近い地域なので、雪が降っても翌日には残らないことがほとんどです。ここまでの雪はなかなか経験がありません。と…

「八代目兼平本家」が入荷しました。通常、貯蔵前と瓶詰め時の二度火入れを行いますが、この「八代目兼平本家」は火入れが一度だけ。吟醸のフルーティーな香りが残っているのが特徴の純米吟醸酒です。常…

愛友酒造で一番辛口の純米吟醸酒「愛友DRY」が再入荷しました！茨城県潮来市産の五百万石にこだわって造った日本酒です。食事のお供にぜひ🍶愛友DRYは1800ml（一升瓶）、720ml（四号瓶）、270mlのミニサイ…

人気のアウトドアブランド「モンベル」、ご存知の方も多いと思います。ひたちなか、つくばにもショップがあります。最近では韓国でも人気のようです。実は愛友酒造はモンベルのフレンドショップです。愛…

お酒ができると酒粕もどんどん取れます。おみそ汁に酒粕を入れるとおいしさが増します！酒粕が入っていないと物足りなく感じるほどです。ぜひ試してみてくださいね。小分けにして冷凍しておくと便利です…

鹿島神宮にある「御手洗池（みたらしいけ）」は、1日40万リットル以上の水が湧き出ています。その名水仕込みの「神の池」、一升瓶が再入荷しました🍶鹿島神宮参拝の際には、御手洗池の湧き水を飲んでみて…

あっという間に1月が過ぎていきます。愛友酒造では純米大吟醸づくりが始まっています。幻の酒米とも言われる備前雄町（びぜんおまち）を丁寧に洗米し、ストップウォッチで秒単位で吸水管理します。冬の冷…

鹿島アントラーズ2025年シーズンJリーグ優勝おめでとうございます！今日は毎年恒例の鹿島神宮必勝祈願、そして優勝報告です。会鹿島神宮そばの仲町商店会では山車が出て賑やかです✨#鹿島アントラーズ#愛…

愛友酒造で根強い人気の限定酒「酒蔵の粋（すい）」は現在在庫切れ中です。いつも楽しみにしてくださっている皆さん、申し訳ございません。週明けには店頭に並ぶと思いますので、もう少々お待ちください…

茨城県潮来は今朝ちょっと雪が降ったようです🌨️6:30頃、マイナス2度！酒造り最盛期を迎えている愛友酒造です🍶#愛友酒造#茨城県#酒#sake#saké当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただ…